Az ánizsfajok (Illicium verum vagy Pimpinella anisum) érett, szárított és összezúzott terméseiből vagy magvaiból vízgőz- vagy gőzdesztillációval kinyert illóolaj.
Ánizsolaj felhasználása
Antimikrobiális, nyákoldó, köptető, szélhajtó, görcsoldó, fájdalomcsillapító hatású. Fontosabb alkalmazási területei: légzőszervi- és szájüregi megbetegedések, emésztőszervi panaszok, menstruációs zavarok, bőr- és körömfertőzések okozta bőrbántalmak kezelése. Fontosabb felhasználási formái: illóolajat tartalmazó kivonatok és cseppek, bőr- és szájápoló oldatok, krémek, összetett készítmények, inhalálószerek és aromalámpás párologtatás.
Tájékoztatás
Az étrend-kiegészítők élelmiszereknek minősülnek és bár kedvező élettani hatással rendelkezhetnek, amely egyénenként eltérő lehet, jelölésük, megjelenítésük, és reklámozásuk során nem engedélyezett a készítményeknek betegséget megelőző vagy gyógyító hatást tulajdonítani, illetve ilyen tulajdonságra utalni.