Csíra, mint magas tápérték
A csíra a búza "embriója", a búzaszem része, amelyből az új növény fejlődik. A lisztté őrlés során különítik el. Bár a magnak csak kis részét alkotja, nagy a tápértéke.
A csíra érdekében gyűlik a liszttest tápanyaga, védelmére alakul a szem hétrétegű héja.
A búzacsíra sok különleges fehérjét, olajat és abban oldott vitaminokat tartalmaz. Magában fogyasztják, vagy liszttel együtt levesek, pörköltek sűrítésére használják.
Búzacsíra átlagos energia tartalma
- energia 342 kcal
- fehérje 25.0 gramm
- zsír 8.0gramm
- szénhidrát 42.0 gramm
Dénes-Natura Búzacsíra kiszerelése: 250g/csomag
Tájékoztatás
Az étrend-kiegészítők élelmiszereknek minősülnek és bár kedvező élettani hatással rendelkezhetnek, amely egyénenként eltérő lehet, jelölésük, megjelenítésük, és reklámozásuk során nem engedélyezett a készítményeknek betegséget megelőző vagy gyógyító hatást tulajdonítani, illetve ilyen tulajdonságra utalni.
