Növényi húspótló
A vegetáriánusok körében nagyon közkedvelt, magas fehérje tartalma miatt húspótlóként tartják számon. A legtöbbször tönkölybúzából készül.
A IV. században élte fénykorát, amikor az időjárás szélsőségei és betegségek miatt a többi gabonaféle nem termett, a tönköly viszont virult. Szinte az egész B-vitamin családot tartalmazza, s emellett még nagy százalékban E-vitamint, rezet, vasat, mangánt, cinket, magnéziumot, kalciumot, foszfort és szelént.
Búzasikér felhasználása
A tömbösített szejtánt vagy búzahúst ugyanúgy lehet rántani, sütni, pörköltesen, raguként, rakott vagy csőben sült ételekhez zöldségekkel együtt elkészítve használni.
Dénes-Natura Búzasikér kiszerelése: 250g
Tájékoztatás
Az étrend-kiegészítők élelmiszereknek minősülnek és bár kedvező élettani hatással rendelkezhetnek, amely egyénenként eltérő lehet, jelölésük, megjelenítésük, és reklámozásuk során nem engedélyezett a készítményeknek betegséget megelőző vagy gyógyító hatást tulajdonítani, illetve ilyen tulajdonságra utalni.
