A köles a legtáplálóbb gabonaféle, hosszú ideig a jóllakottság és a telítettség érzetét képes fenntartani lassan felszívódó tápanyagtartalma miatt. Főleg kásaként közkedvelt, de kenyér is készíthető belőle, búza- vagy rozsliszttel keverve. Felhasználható még lepény- és palacsintasütésre, és mivel jól duzzad, ételek sűrítésére.Az egyetlen gabona, amelyik teljes értékű fehérjéket, értékes telítetlen zsírsavakat és kevés keményítőt tartalmaz. Könnyen emészthető. Gazdag vitaminokban és olyan ásványi anyagokban, mint a fluor és szilícium.Lúgosító hatásának köszönhetően hozzájárul a szervezet ph egyensúlyának fenntartásához.
Gluténmentes termék.
Összetevők: hántolt köles
Felhasználása: köretnek, kásának, sütéshez-főzéshez
Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Allergén információ: A termék dióféléket feldolgozó üzemben készül.
Átlagos tápérték 100g termékben |
RBÉ* |
Energia
|
1582,6 |
KJ |
19% |
378 |
kcal |
Zsír |
4,6 |
g |
6% |
– telített zsírsavak |
1 |
g |
5% |
Szénhidrát |
72,85 |
g |
24% |
– cukor |
0,6 |
g |
7% |
Rost |
8,5 |
g |
– |
Fehérje |
11 |
g |
22% |
Só |
0 |
g |
0% |
*napi ajánlott bevitel
Tájékoztatás
Az étrend-kiegészítők élelmiszereknek minősülnek és bár kedvező élettani hatással rendelkezhetnek, amely egyénenként eltérő lehet, jelölésük, megjelenítésük, és reklámozásuk során nem engedélyezett a készítményeknek betegséget megelőző vagy gyógyító hatást tulajdonítani, illetve ilyen tulajdonságra utalni.