A K2-vitamin elsődleges feladata, hogy szabályozza a kalcium – anyagcsere folyamatot, úgy, hogy a kalciumot a megfelelő helyre szállítja (csontok), és megakadályozza a nem megfelelő helyeken való lerakódását. A K2 vitaminnal történő vizsgálatok kiderítették, hogy nagyon hatékony, mind a kalcium csontokba történö beépülését segítendő, mind pedig az erek meszesedését gátló hatását tekintve.Miért szükséges napi rendszerességgel K-vitamint fogyasztania? Egyéb vizsgálatok szintén kimutatták, hogy az iparosodott országokban élők nagy többsége K vitaminban hiányt szenved. Az optimális napi bevitel 100-120 mg lenne, amivel szemben azonban átlagosan 60-80 ug-hoz jutunk naponta (főként fermentált ételekből, pl. sajtokból). Az egészséges emberek számára a K2-vitamin beszerzése nem okoz problémát, mivel az emésztőrendszerben élő baktériumok állítják elő bőséges mennyiségben. Mindazonáltal a kor előrehaladtával és az emésztőrendszer állapotának függvényében a termelés csökkenhet, sőt egyetlen antibiotikumos kezelés hatására teljesen meg is szűnhet. -A K2-vitamin részt vesz a normál véralvadásban. –Segíthet a csontok egészségének megőrzésében, hiszen részt vesz a normál csontozat fenntartásában.
